Schon der Farbe wegen ist diese Rosé-Komposition ein Genuss für sich. Hellrot mit bläulichvioletten Reflexen schimmert sie uns im Glase entgegen. In der Nase zelebriert seine kernige Frucht einen Duft über den man fast das Trinken vergessen könnte und am Gaumen streichelt uns anregend das kongeniale, feinherbe Säure-Süße-Spiel. Wenn Sie möchten, gönnen Sie sich leichte, sommerliche Gerichte dazu. Aber glauben Sie uns, bei der Klasse dieses Weines muss das nicht sein. Mehr erfahren
CharakterIntensives und leuchtendes Kirschrot; im Bouquet entfalten sich feine Fruchtaromen von reifen Süßkirschen, begleitet von dunklen Waldbeeren, die sich auch im Geschmack präsentieren, mit Anklängen von edelherber Schokolade; langanhaltender Nachhall.EmpfehlungVortrefflich zu Rehbraten, Sparerips und kräftigem Käse. Mehr erfahren
CharakterRot der Schwarzkirsche; vollreife Pflaumen und Brombeeren dominieren das Bouquet, begleitet vom Duft und Schmelz dunkler Schokolade, dezente Lakritznote, auch im Gaumen, eingebettet in samtig-weiche Tannine. EmpfehlungBraten vom Lamm und Rind, Gänsebrust, Gorgonzola. Mehr erfahren
Im Glas präsentiert sich der Crémant in einem zarten Lachsrosa mit feinen Kupferreflexen.In der Nase entfalten sich duftige Aromen von Walderdbeeren und roten Stachelbeeren,begleitet von zarten weißen Blüten und einem Hauch salziger Mineralität. Dieses facettenreicheAromenspiel, welches sich durch seine lange Reifezeit entwickeln durfte, setzt sich am Gaumen fort:saftig, präzise und zugleich verspielt, mit einer feinen Perlage, die die fruchtigen undfloralen Nuancen elegant trägt. Der mineralische Unterton verleiht dem Crémant zusätzlicheFinesse und sorgt für einen harmonischen, animierenden Abgang. Mehr erfahren