Weine

Auch wenn es immer heißt, »der Weg ist das Ziel«, hier darf, nein muss man ausrufen: Endlich angekommen! Sie erklimmen beim Einschenken die letzten Meter zum »Gipfel«. Bereits das sollten Sie getrost auskosten. Ob man einen besseren Lemberger kreieren kann, wird vielleicht immer eine unbeantwortete Frage bleiben. Die Barriquereife ebnet diesem Lemberger zweifellos den Weg in den Olymp der Württemberger Rotweine. Die Taninstruktur ist unerhört vornehm, die Beerenaromen ergänzen sich wunderbar mit der feinen Röstnote. Der Körper ist dicht, fast opulent und sein Nachklang geradezu poetisch. Mehr erfahren

Charakter
Unverschämt fruchtig, unwiderstehlich süß und unvergleichlich aromatisch. Ein unglaublich verführerischer Roséwein aus ausgewählten Trauben, der dem Weingenuss eine neue, sinnliche Facette verleiht. Eine kontemporäre Versuchung mit reichlich Kult-Potential, der man und frau sich gerne hingibt!
Aus erlesenen Weinen Württembergs.

Empfehlung
In geselliger Runde gut gekühlt genießen. Mehr erfahren

Charakter
Zartgelb, fruchtig, frisch, duftig, feines Säurespiel
Empfehlung
Knackige Salate, Fisch und Meeresfrüchte, Nudelgerichte Mehr erfahren

Schon der Farbe wegen ist diese Rosé-Komposition ein Genuss für sich. Hellrot mit bläulichvioletten Reflexen schimmert sie uns im Glase entgegen. In der Nase zelebriert seine kernige Frucht einen Duft über den man fast das Trinken vergessen könnte und am Gaumen streichelt uns anregend das kongeniale, feinherbe Säure-Süße-Spiel. Wenn Sie möchten, gönnen Sie sich leichte, sommerliche Gerichte dazu. Aber glauben Sie uns, bei der Klasse dieses Weines muss das nicht sein. Mehr erfahren

Charakter
Goldgelb, feinfruchtig, zarter Rosenduft, saftige Süße

Empfehlung
Würziger Käse, Hefezopf, Desserts Mehr erfahren

Charakter
Saftige Aromen von grünem Apfel und Limonen, fruchtige Säure, elegante Süße

Empfehlung
Spargel-, Fisch- und Pilzgerichte, Kalbfleisch Mehr erfahren

Charakter
Kräftiges Gelb mit grünen Reflexen; feinduftige Noten von Apfel, Birne und Honigmelone; im Geschmack zeigt sich eine gut ausbalancierte Säurestruktur mit einem besonders langanhaltenden fruchtig-würzigen Nachhall.
Empfehlung
Zu geräuchertem Fisch, Garnelen und Pilzgerichten. Mehr erfahren

Edition Terra S
Die harmonischen Weine der Edition Terra S sind geprägt von Lebendigkeit, frischer Frucht und klarer Stilistik. Das wohlgereifte Lesegut stammt aus vortrefflich gepflegten Weinbergen. Terra S Weine begegnen uns aufgrund ihrer Ausgewogenheit mit einem einnehmend unkomplizierten Charakter und sind rebsortenspezifisch trocken oder feinherb ausgebaut.
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Charakter
Zartes Gelbgrün; filigrane Aromen von Zitrusfrüchten, frischem Apfel und Quitte sowie feine Anflüge von Melonen und Walnüssen. Eleganter Weißwein mit zurückhaltender Fruchtsäure und einem feinen Schmelz im Abgang.
Empfehlung
Garnelen, Pasta mit Sahnesauce, Käseteller
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