Weine

Charakter
Das brillante, tiefdunkle Rot erinnert an die Frucht des Granatapfels. Die Nase assoziiert Fruchtaromen von vollreifen Brombeeren und Schwarzkirschen. Zunge und Gaumen erkennen feinste Röstaromen sowie die Geschmacksnoten Leder, Tabak, dunkler Kakao und edelherbe Schokolade.

Empfehlung
Kräftige Wildgerichte vom Wildschwein und Hirsch aber auch feinste Lagenschokolade mit Gewürznoten von Koriander, Kardamom, Chili und Zimtblüte ergeben eine perfekte Liaison. Mehr erfahren

Charakter
Ein tiefes Dunkelrot charakterisiert seine Farbdichte. Würzig, feurig, kräftig tritt er auf mit Röstaromen von Vanille und Nelke. Komplex, nachhaltig im Abgang.
Internationaler Charakter.

Empfehlung
Er begleitet vortrefflich Wild- und Rindgerichte, sowie Schmorbraten mit kräftigen Soßen. Mehr erfahren

Charakter
Aromen von Brombeeren und dunklen Waldfrüchten, weich, rund, gehaltvoll und nachhaltig im Geschmack

Empfehlung
Wild-, Lamm- und Rindgerichte mit kräftiger Soße Mehr erfahren

Charakter
Brillante Rotweincuvée, erzeugt aus den allerbesten Trauben
ganz großer Rotweinjahrgänge. Viele Jahre gereift in Barriquefässern allerhöchster Güte.
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Charakter
Kräftiges Ziegelrot, Brombeernote, ein Hauch von Bittermandeln, feingliedrig, eleganter Körper

Empfehlung
Vorzüglicher Begleiter zu Lamm, Wildgerichten, Rinderbraten Mehr erfahren

Charakter
Dunkelrot, warm und körperreich, Duft nach dunklen Beeren, vornehme fruchtorientierte Süße.

Empfehlung
Wildgerichte, würzige Steaks, Ziegenkäse mit Feigen. Mehr erfahren

Charakter
Fülliges Granatrot, feinfruchtige Aromen von Brombeeren und Sauerkirschen, körperbetont, vollmundig, mit weicher Tanninstruktur.

Empfehlung
Rinderbraten, Wild, warmes Roastbeef Mehr erfahren

Charakter
Weiches Ziegelrot, herzhaft kernig, saftige Beerennote, angenehme Süße.

Empfehlung
Rinder- und Schweinebraten, Geflügel und milder Käse Mehr erfahren

Charakter
Violettrotes Farbenspiel, duftig, harmonische Süße und feiner Schmelz im Abgang.


Empfehlung
Wurst- und Käseplatte, Rost und Schmorbraten. Rost- und Schmorbraten Mehr erfahren