CharakterZiegelrot, saftig, verspielte Fruchtsäure mit cremiger Restsüße EmpfehlungIdealer Begleiter zu Fleischgerichten vom Schwein und Lamm, milden Käsesorten Mehr erfahren
CharakterGesunde, vollreife Trauben in Auslesequalität aus stark ertragsreduzierten Weinberglagen. Die Trauben wurden sehr schonend geerntet und vinifiziert. Optisch präsentiert sich der Justinus K. mit einer weichen Gelbtönung und dezenten grünen Farbnuancen. Der jugendlich frische Charakter ist geprägt durch duftige Fruchtaromen von Birne und Aprikose. Seine leichte Muskatnote vereinigt sich mit einer betont milden, feinfruchtigen Säure. EmpfehlungAls Begleiter zu frischen Sommersalaten, zu Fisch, Spargel-, Pilz- und Nudelgerichten oder einfach zwischendurch Mehr erfahren
CharakterSaftige Aromen von grünem Apfel und Limonen, fruchtige Säure, elegante Süße EmpfehlungSpargel-, Fisch- und Pilzgerichte, Kalbfleisch Mehr erfahren
CharakterKräftiges Gelb mit grünen Reflexen; feinduftige Noten von Apfel, Birne und Honigmelone; im Geschmack zeigt sich eine gut ausbalancierte Säurestruktur mit einem besonders langanhaltenden fruchtig-würzigen Nachhall.EmpfehlungZu geräuchertem Fisch, Garnelen und Pilzgerichten. Mehr erfahren
CharakterTiefdunkles Kirschrot mit violetten Reflexen; im Duft dominieren fruchtige Aromen von Süßkirschen, Cassis und Heidelbeeren im Zusammenspiel mit würzigen Noten von Tabak und feiner Vanille, die sich auch im Gaumen entfalten, untermalt durch eine samtige Tanninstruktur und einem harmonischen langanhaltenden Gesamteindruck.EmpfehlungVortrefflich zu Wildschweinbraten, Lamm und Hirschragout. Mehr erfahren
CharakterIntensives und leuchtendes Kirschrot; im Bouquet entfalten sich feine Fruchtaromen von reifen Süßkirschen, begleitet von dunklen Waldbeeren, die sich auch im Geschmack präsentieren, mit Anklängen von edelherber Schokolade; langanhaltender Nachhall.EmpfehlungVortrefflich zu Rehbraten, Sparerips und kräftigem Käse. Mehr erfahren
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