Weine

Charakter
Dunkelrot, warm und körperreich, Duft nach dunklen Beeren, vornehme fruchtorientierte Süße.

Empfehlung
Wildgerichte, würzige Steaks, Ziegenkäse mit Feigen. Mehr erfahren

Charakter
Tiefdunkles Kirschrot. Duft nach Gewürznelken, grüner Paprika, Walnuss und Kakao. Eine würzig-pfeffrige Note mit reifer Tanninstruktur kennzeichnet diesen kräftigen und vollmundigen Rotwein. Im Barrique gereift.

Empfehlung
Zu Wildgerichten, kräftigen Pasteten, edelherber Lagenschokolade Mehr erfahren

Charakter
Feinduftige Noten von Apfel, Birne und Honigmelone, ausbalancierte Säurestruktur mit fruchtig-würzigem Nachhall.

Empfehlung
Geräuchter Fisch, Garnelen und Pilzgerichten. Mehr erfahren

Charakter
Zartduftige Aromen von Birne, Honigmelonen und Cassis, fruchtbetonter Körper mit brillant saftiger Fruchtsäure.

Empfehlung
Kalbfleischgerichte, Fisch vom Atlantik, Meeresfrüchte. Mehr erfahren

Charakter
Zartgelb, Duftaromen von grünen Nüssen, Birnen und Ananas. Zitrusfrische Säure und kraftvolle Struktur.

Empfehlung
Meeresfrüchte, Seefisch, Lamm, reifem Weichkäse Mehr erfahren

Charakter
Kräftiges Granatrot und zarte Aromen von Brombeeren, schwarze Johannisbeere, saure Kirische und grünem Paprika. Kräftige Tanninstruktur, eleganter Körper.

Empfehlung
Kräftige Braten von dunklem Fleisch, Hartkäse. Mehr erfahren

Charakter
Rubinrot, fruchtbetont, Johannisbeer-, Kirscharomen, körperreich, mit feiner Tanninstruktur

Empfehlung
Rostbraten, Grillfleisch, Burgunderbraten, Speisen mit kräftigen Saucen Mehr erfahren

Charakter
Ziegelrot, saftig, verspielte Fruchtsäure mit cremiger Restsüße

Empfehlung
Vorztrefflicher Begleiter zu Fleischgerichten vom Schwein und Lamm, milden Käsesorten Mehr erfahren

Charakter
Feine Fruchtaromen von reifen Süßkirschen, Cassis und Heidelbeeren mit einer samtigen Tanninstruktur.

Empfehlung
Wildschweinbraten, Lamm und Hirschragout. Mehr erfahren