Weine

Charakter
Kirschrot, würzig, fruhtige Noten von dunklen Beeren, harmonische Tanninstruktur.

Empfehlung
Ragout vom Reh, Rumpsteak, kräftiger Weichkäse. Mehr erfahren

Entalkoholisierter Weißwein <0,5%vol
MHD

Zutaten und Nährwerte:


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Charakter
Zartes Lachsrot, Erdbeer-, Himbeernote, frisch, fruchtig, duftig, saftiger Sommerwein.

Empfehlung
Klare Suppen, Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Antipasti, Nudelgerichte. Mehr erfahren

Charakter
Rotviolette Farbpigmente, dezente Waldfruchtaromen, weiche Tanninstruktur, kräftiger Körper. Kreuzung aus Lemberger und Dornfelder.

Empfehlung
Wild-, Lamm- und Rindgerichten mit kräftiger Soße. Mehr erfahren

Charakter
Ein herzhafter Geschmack von reifen Williams Christ Birnen mit einem Anflug von Banane. Fruchtig und frisch im Geschmack mit zartem Schmelz.

Empfehlung
Leichte Küche, Spargel, Blattsalate, Antipasti. Mehr erfahren

Zart lachsfarben im Glas. In der Nase feine Zitrusnoten, weiße Blüten und ein Hauch Mineralität.
Am Gaumen schön saftig mit Aromen von Weinbergpfirsich und Walderdbeere.
Die lebendige Frische und eine leichte Cremigkeit machen ihn angenehm rund und zugänglich. Der Abgang ist harmonisch und animierend – ein moderner Rosé mit viel Trinkfreude.

Speiseempfehlung: Hähnchenbrust vom Grill mit Kräutern, Mediterranes Ofengemüse mit Feta, Lachsfilet mit Zitronenbutter
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Charakter
Rot der Schwarzkirsche; vollreife Pflaumen und Brombeeren dominieren das Bouquet, begleitet vom Duft und Schmelz dunkler Schokolade, dezente Lakritznote, auch im Gaumen, eingebettet in samtig-weiche Tannine.
Empfehlung
Braten vom Lamm und Rind, Gänsebrust, Gorgonzola.
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Dieser feinherbe Rosé aus den Steillagen besticht durch einen perfekten Dreiklang von feiner Restsüße, Fruchtigkeit und einer rotbeerigen Aromenvielfalt.

Empfehlung zu:
Antipasti und Pasta, aber auch zu würzigem Fleisch.
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Charakter:
Dunkelrot mit feuerroten Reflexen, dabei weich und dicht, mit kräftigen Aromen von Kirsche und Brombeere.

Empfehlung:
Kräftige Fleischgerichte, südländischer Käse. Mehr erfahren