Weine

Charakter
Zartgelb, würzig, frisch, duftig, feines Säurespiel.

Empfehlung
Knackige Salate, Fisch und Meeresfrüchte, Nudelgerichte. Mehr erfahren

Charakter
Saftige Aromen von grünem Apfel und Limonen, fruchtige Säure, elegante Süße

Empfehlung
Spargel-, Fisch- und Pilzgerichte, Kalbfleisch Mehr erfahren

Charakter
Grüngelbe Farbstruktur, kräftig, aromatisch, herb, ausgeprägte Duftaromen von Brenesseln und Holunderblüten, würzig frische Note von Stachelbeeren.

Empfehlung
Fischgerichte, Meeresfrüchte und Pasta mit Sahnesaucen Mehr erfahren

Charakter
Saftig anregender Typus, Zitrusfrüchte mit Birne, feine Fruchtsäure, frisch, beschwingt.

Empfehlung
Seefisch, Meeresfrüchte, Braten vom Schwein und Kalb Mehr erfahren

Charakter
Zartduftige Aromen von Birne, Honigmelonen und Cassis, fruchtbetonter Körper mit brillant saftiger Fruchtsäure.

Empfehlung
Kalbfleischgerichte, Fisch vom Atlantik, Meeresfrüchte. Mehr erfahren

Charakter:
Frisch und feinfruchtig mit Aromen von Honigmelone, Pfirsich und etwas Limette.

Empfehlung:
Antipasti, gebratener Fisch, spannend auch zu kurzgebratenem Fleisch. Mehr erfahren

Charakter
Saftig, spritzig, brillante Säurestruktur, weicher Schmelz. Der Duft von Honig, Zitronen und Apfel prägen diesen Wein.
Empfehlung
Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte, Spargel, Kalbfleischgerichte. Mehr erfahren

Charakter
Ein goldgelb leuchtender Chardonnay mit ebensoviel Frucht wie Kraft. Seine Barriquereife verleiht ihm edelste Röstaromen und ergänzt sein per se vielschichtiges Bouquet. Sein Geschmack im Mund und am Gaumen ist delikat und kapriziös. Trotz aller Klasse und Ausbauraffinessen bewahrt er sich eine natürliche Spritzigkeit.

Empfehlung:
Fisch- oder helle Fleischgerichte
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Charakter
Goldgelb, würzig, kräftig, elegante Säurestruktur, feinste Röstaromen

Empfehlung
Zu Reh, Wildgeflügel, Ente- und Gänseleber, reifem Käse Mehr erfahren