Weine

Charakter
Lachsfarben, süffig, fruchtbetont, zarte Beerenaromen, dezente Note von Bittermandel

Empfehlung
Knackige Salate, Pasta, Fisch und Meeresfrüchte Mehr erfahren

Charakter
Lachsfarben, sehr komplex, dicht, würzige Waldbeeraromen, feine Tanninstruktur

Empfehlung
Sauerbraten, Rinderrouladen, Nudelgerichte Mehr erfahren

Charakter
Feinblumige Aromen von Litschi, exotischen Früchten, Passionsfrucht und reifer Birne präsentiert die Cuvée dem Genießer und schließt final sehr weich, vollmundig und harmonisch im Abgang.

Empfehlung
Sie begleitet Seefisch, Meeresfrüchte, Pasta sowie Braten vom Schwein und Kalb aufs Vortrefflichste.

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Charakter
Rubinrot, mild, weiches Aroma, zarter Abgang, angenehme Kirsch- und Beerenaromen

Empfehlung
Passt zu Nudelgerichten, Geflügel, Grillfleisch sowie Vesper Mehr erfahren

Charakter
Aromen von Ananas, Pfirsich und Honigmelone, elegant, rassig, pikante Säure, zarter Schmelz

Empfehlung
Salate, Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel
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Charakter
Leuchtendes Rubinrot, fruchtige Aromen von Beeren und Süßkirschen, körperbetont, kräftig, saftige Fruchtsäure

Empfehlung
Nudelgerichte, Geflügel, Grillfleisch, Vesper Mehr erfahren

Assemblage zweier württemberger Rebsorten, die sich ideal ergänzen.
Sattes Ziegelrot, vollmundig und saftig, zarte
dbeeren- und samtige Kirscharomen,
fein eingebundene, dezente Säure.
Empfehlung
Passt ideal zu Braten vom Lamm und Rind,
zu Nudelgerichten und mildem Käse
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Charakter
Sattes Ziegelrot, sehr komplex, dicht, würzige Waldbeeraromen, feine Tanninstruktur

Empfehlung
Sauerbraten, Rinderrouladen, Nudelgerichte Mehr erfahren

Trollinger mit Lemberger ist bekanntlich die »Württemberger Cuvée«. Da haben sich zwei gefunden, die besser nicht zueinander passen könnten. Fruchtiger Trollinger und rassig-nachhaltiger Lemberger ergeben einen Wein, an den man leicht sein (Wein-)Herz verlieren kann. Besonders dann, wenn er so auftritt wie der unsrige vom Schlossberg. Dunkles Rubinrot, dicht, süffig und mit viel charmanter Leidenschaft ausgestattet. Traditionell als Begleiter der kräftigen regionalen Küche gewürdigt, kann man »in seiner Gegenwart« aber auch schon mal ins Philosophieren geraten. Mehr erfahren