Weine

Charakter
Ziegelrot, herzhaft fruchtige Beerenaromen, angenehme Fruchtsüße.

Empfehlung
Rinder- und Schweinebraten, milde Käsesorten, Vesper. Mehr erfahren

Charakter
Aromen von Litschi, exotischen Früchten, Passionsfrucht, reife Birne. Weich und harmonisch im Abgang

Empfehlung
Seefisch, Meeresfrüchte, Braten von Schwein und Kalb Mehr erfahren

Weine aus Steillagen
Das besondere Mikroklima unserer Steillagen beeinflusst diese Weine nachhaltig und verleiht ihnen einen eigenen Reiz.

Zutaten und Nährwerte:


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Charakter
Herrlicher Duft nach frischen Erdbeeren, feines Süße-Säure-Spiel

Empfehlung
Klare Suppe, Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Antipasti und Nudelgerichte Mehr erfahren

Entalkoholisierter Weißwein <0,5%vol
MHD

Zutaten und Nährwerte:


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Charakter:
Zartes Gelbgrün, frische, fruchtige Säure, sehr dezente Süße, üppiges Bouquet von Muskat und exotischen Früchten.

Empfehlung:
Fischgerichte, Meeresfrüchte und Pasta. Mehr erfahren

Charakter
Exzellente Rotweincuvée, die nur den besten Jahrgängen und Traubenqualitäten vorenthalten ist. Die vielschichtigen und komplexen Weine reifen in erstklassigen Barriquefässern.
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Charakter
Zartgelb, würzig, frisch, duftig, feines Säurespiel.

Empfehlung
Knackige Salate, Fisch und Meeresfrüchte, Nudelgerichte. Mehr erfahren

Zart lachsfarben im Glas. In der Nase feine Zitrusnoten, weiße Blüten und ein Hauch Mineralität.
Am Gaumen schön saftig mit Aromen von Weinbergpfirsich und Walderdbeere.
Die lebendige Frische und eine leichte Cremigkeit machen ihn angenehm rund und zugänglich. Der Abgang ist harmonisch und animierend – ein moderner Rosé mit viel Trinkfreude.

Speiseempfehlung: Hähnchenbrust vom Grill mit Kräutern, Mediterranes Ofengemüse mit Feta, Lachsfilet mit Zitronenbutter
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