Weine

Charakter
Sein Bukett strotzt vor üppigen Aromen von Erdbeeren und reifen Birnen. Am Gaumen wirkt er ungemein vital und fruchtig. Sein cremiger Schmelz vereint sich vortrefflich mit einer quirlig vergnügten Beerensäure.

Empfehlung
Als Begleiter zur frischen, leichten Küche, wie Spargel, Blattsalaten, Antipasti oder einfach als Sommerwein auf Ihrer Terrasse oder im Garten Mehr erfahren

Charakter
Feine Aromatik, zarter Duft von Birne und grünem Apfel, leichte Muskataromen, fruchtbetont, feingliedrige, würzige Fruchtsäure, saftige Süße

Empfehlung
Kalbs- und Nierenbraten, Geflügel, würziger Käse Mehr erfahren

Charakter
Feine Aromatik, Birne, Grüner Apfel, leichte Muskatnote, spritzig, kernig, frisch, dezente Süße

Empfehlung
Als Begleiter zu Fisch- oder Gemüseterrine, Fisch, Geflügel, Kalbfleischgerichten oder mildem Schnitt käse. Mehr erfahren

Charakter
Rubinrot, mild, weiches Aroma, zarter Abgang, angenehme Kirsch- und Beerenaromen

Empfehlung
Passt zu Nudelgerichten, Geflügel, Grillfleisch sowie Vesper Mehr erfahren

Charakter:
Die Cuvée schimmert melonengelb im Glase. Sie schmeckt lebendig und mineralisch. Säure und Süße umspielen ausbalanciert tänzelnd die Zunge, was den Wein als „everybody‘s darling“ ausmacht. In der Nase dominiert die Rebsorte Chardonnay mit Aromen, welche an Birne, Aprikose und Stachelbeeren erinnern. Sehr gut geeignet als Essensbegleiter zu leichten Gerichten.

Empfehlung:
Salat, Spargel Mehr erfahren

Charakter
Helles Goldgelb im Glas. In der Nase und am Gaumen zeigen sich fruchtige Aromen von Aprikose und Rose die von einer feinen Muskatnote umspielt werden. Die leicht mineralischen Anklänge werden von einem feinen Süße-Säure-Spiel perfekt ergänzt und lässt den Wein frisch am Gaumen tanzen.

Empfehlung
zu fruchtigen Desserts, als Aperitif Mehr erfahren

Charakter
Der Muskateller präsentiert sich goldgelb im Glas und erfüllt die Luft mit einem animierenden Duft von gedörrten Aprikosen, Ananas und feinem Honig. Diese Struktur präsentiert am Gaumen wieder und wird durch weitere feinfruchtige Aromen und etwas Rose ergänzt. Die cremig-süße Textur, wird durch einen Hauch Säure im Abgang ergänzt, die den Wein perfekt abrundet.

Empfehlung
Creme Brûlée, gereiftem Käse
Mehr erfahren

Charakter:
Muskat gepaart mit exotischen Früchten, Rosé und feiner Mineralik umspielt die Nase und den Gaumen. Im Mund bleibt ein perfektes Zusammenspiel zwischen Frucht, frischer Säure und harmonischer Süße. Der perfekte Genuss für Sommerabende.

Empfehlung:
Geflügel, asiatischen Gerichten Mehr erfahren

Charakter
Eine Cuvée mit komplexer Farbdichte. Sie besitzt eine dezente Tanninstruktur und harmonisch eingebundene Fruchtaromen von blauen Waldbeeren mit cremigem Schmelz im Abgang

Empfehlung
Zu allen Fleischgerichten und zu deftigem Vesper Mehr erfahren