Weine

Charakter
Sattes Ziegelrot, sehr komplex, dicht, würzige Waldbeeraromen, feine Tanninstruktur

Empfehlung
Sauerbraten, Rinderrouladen, Nudelgerichte Mehr erfahren

Charakter
Rubinrot, milde, weiches Aroma, zarter Abgang, angenehme Kirsch- und Beerenaromen

Empfehlung
Nudelgerichte, Geflügel, Grillfleisch, Vesper Mehr erfahren

Auch wenn der Begriff eher feminin besetzt ist, hier trifft er ins Schwarze: rassig. Ein schwarzroter unglaublich dichter, voluminöser Wein der vor Selbstvertrauen strotzt. Kirsch- und Waldbeerenaromen, ein Hauch Leder und Rauch verbinden sich zu einer Aromencollage, die im Grunde ihres »Herzens« weich und sinnlich ist. Ein Lemberger, den man sich im wahrsten Sinne des Wortes auf der Zunge zergehen lassen muss. Mehr erfahren

Charakter
Tiefdunkles Kirschrot. Duft nach Gewürznelken, grüner Paprika, Walnuss und Kakao. Eine würzig-pfeffrige Note mit reifer Tanninstruktur kennzeichnet diesen kräftigen und vollmundigen Rotwein. Im Barrique gereift.

Empfehlung
Zu Wildgerichten, kräftigen Pasteten, edelherber Lagenschokolade Mehr erfahren

Assemblage zweier württemberger Rebsorten, die sich ideal ergänzen.
Sattes Ziegelrot, vollmundig und saftig, zarte
dbeeren- und samtige Kirscharomen,
fein eingebundene, dezente Säure.
Empfehlung
Passt ideal zu Braten vom Lamm und Rind,
zu Nudelgerichten und mildem Käse
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Auch wenn es immer heißt, »der Weg ist das Ziel«, hier darf, nein muss man ausrufen: Endlich angekommen! Sie erklimmen beim Einschenken die letzten Meter zum »Gipfel«. Bereits das sollten Sie getrost auskosten. Ob man einen besseren Lemberger kreieren kann, wird vielleicht immer eine unbeantwortete Frage bleiben. Die Barriquereife ebnet diesem Lemberger zweifellos den Weg in den Olymp der Württemberger Rotweine. Die Taninstruktur ist unerhört vornehm, die Beerenaromen ergänzen sich wunderbar mit der feinen Röstnote. Der Körper ist dicht, fast opulent und sein Nachklang geradezu poetisch. Mehr erfahren

Charakter
Granatrot, kräftig, markant. Aromen von schwarzen Johannisbeeren und grünem Paprika. Reife Tannine

Empfehlung
Als Begleiter zu Braten vom Wild, Rind und Lamm, Grillfleisch, Hartkäse Mehr erfahren

Charakter
Tiefdunkles Rot mit blauen Farbpigmenten kennzeichnet diesen kräftigen und vollmundigen Rotwein

Empfehlung
zu Rind oder Wildgerichten Mehr erfahren

Charakter
Granatrot, leicht und saftig, Brombeerduft, warm, angenehme Fruchtsüße

Empfehlung
Passt ideal zu Hasenragout, warmem Roastbeef und Sauerbraten. Mehr erfahren