Weine

Charakter
Aromen von Brombeeren und dunklen Waldfrüchten, weich, rund, gehaltvoll und nachhaltig im Geschmack

Empfehlung
Wild-, Lamm- und Rindgerichte mit kräftiger Soße Mehr erfahren

Auch wenn der Begriff eher feminin besetzt ist, hier trifft er ins Schwarze: rassig. Ein schwarzroter unglaublich dichter, voluminöser Wein der vor Selbstvertrauen strotzt. Kirsch- und Waldbeerenaromen, ein Hauch Leder und Rauch verbinden sich zu einer Aromencollage, die im Grunde ihres »Herzens« weich und sinnlich ist. Ein Lemberger, den man sich im wahrsten Sinne des Wortes auf der Zunge zergehen lassen muss. Mehr erfahren

Wenn die Qualität eines Württemberger Spätburgunders unsere badischen Winzerkollegen vor lauter Anerkennung nachgerade betroffen dreinblicken lässt, dann sagt das wohl mehr als tausend Worte. So geschehen mit diesem Spätburgunder aus dem Barrique. Ein Hauch von brillantrotem Hedonismus im Glase. Von einer unglaublich grazilen Dichte. Auf sinnliche Weise perfektionieren die feinen, dezenten Tannine seinen Facettenreichtum bis hin zur Vollendung. Ein Wein, wahrlich wie ein Juwel. Nicht nachlassen, liebe Badener. Mehr erfahren

Charakter
Feinblumige Aromen von Litschi, exotischen Früchten, Passionsfrucht und reifer Birne präsentiert die Cuvée dem Genießer und schließt final sehr weich, vollmundig und harmonisch im Abgang.

Empfehlung
Sie begleitet Seefisch, Meeresfrüchte, Pasta sowie Braten vom Schwein und Kalb aufs Vortrefflichste.

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Charakter
Frisches Rubinrot, duftet nach Rosen, Kirschen und Muskat, dezente Süße und weiche Tannine

Empfehlung
Gebäck, Kuchen, Schokolade, Götterspeise. Mehr erfahren

Charakter
Rubinrot, mild, weiches Aroma, zarter Abgang, angenehme Kirsch- und Beerenaromen

Empfehlung
Passt zu Nudelgerichten, Geflügel, Grillfleisch sowie Vesper Mehr erfahren

Charakter
Eine Cuvée mit komplexer Farbdichte. Sie besitzt eine dezente Tanninstruktur und harmonisch eingebundene Fruchtaromen von blauen Waldbeeren mit cremigem Schmelz im Abgang

Empfehlung
Zu allen Fleischgerichten und zu deftigem Vesper Mehr erfahren

Charakter
Rubinrot, süffig, leicht, dezente Fruchtaromen von Johannisbeeren, weiche Tanninstruktur, zarter Schmelz

Empfehlung
Vesper, Kalbfleischgerichte, Rostbraten Mehr erfahren

Wer es aristokratisch schätzt, aber dennoch nicht zu tiefgründig, der wird diesen Wein lieben. Dunkelrot, charakterstark und dennoch liberal in der Nase, auf der Zunge, am Gaumen. Ein typisches Lemberger Beerenaroma ist eingebunden in eine dichte Struktur, die von der verlängerten Standzeit auf der Maische erzählt. Ein Wein, der viel gibt, ohne zu (über)fordern. Mehr erfahren