Weine

Auch wenn der Begriff eher feminin besetzt ist, hier trifft er ins Schwarze: rassig. Ein schwarzroter unglaublich dichter, voluminöser Wein der vor Selbstvertrauen strotzt. Kirsch- und Waldbeerenaromen, ein Hauch Leder und Rauch verbinden sich zu einer Aromencollage, die im Grunde ihres »Herzens« weich und sinnlich ist. Ein Lemberger, den man sich im wahrsten Sinne des Wortes auf der Zunge zergehen lassen muss. Mehr erfahren

Charakter
Ein tiefes Dunkelrot charakterisiert seine Farbdichte. Würzig, feurig, kräftig tritt er auf mit Röstaromen von Vanille und Nelke. Komplex, nachhaltig im Abgang.
Internationaler Charakter.

Empfehlung
Er begleitet vortrefflich Wild- und Rindgerichte, sowie Schmorbraten mit kräftigen Soßen. Mehr erfahren

Charakter
Kräftiges Granatrot charakterisiert seine Farbdichte. Feurig, kräftig tritt er auf, mit zarten Frucharomen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, Sauerkirschen und grünem Paprika.
Arttypisch begleitet eine kräftige Tanninstruktur seinen eleganten und finessenreichen Körper.
Empfehlung
Er begleitet vortrefflich Braten vom Wild, Rind und Lamm sowie Hartkäse. Mehr erfahren

Charakter
Granatrot, leicht und saftig, Brombeerduft, warm, angenehme Fruchtsüße

Empfehlung
Passt ideal zu Hasenragout, warmem Roastbeef und Sauerbraten. Mehr erfahren

Wer es aristokratisch schätzt, aber dennoch nicht zu tiefgründig, der wird diesen Wein lieben. Dunkelrot, charakterstark und dennoch liberal in der Nase, auf der Zunge, am Gaumen. Ein typisches Lemberger Beerenaroma ist eingebunden in eine dichte Struktur, die von der verlängerten Standzeit auf der Maische erzählt. Ein Wein, der viel gibt, ohne zu (über)fordern. Mehr erfahren

Charakter
Granatrot, kräftig, markant. Aromen von schwarzen Johannisbeeren und grünem Paprika. Reife Tannine

Empfehlung
Als Begleiter zu Braten vom Wild, Rind, Lamm, Grillfleisch und Hartkäse Mehr erfahren

Charakter
Kräftiges Granatrot charakterisiert seine Farbdichte. Feurig, kräftig tritt er auf, mit zarten Fruchtaromen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, Sauerkirschen und grünem Paprika. Arttypisch begleitet eine kräftige Tanninstruktur seinen eleganten und finessenreichen Körper.

Empfehlung
Er begleitet vortrefflich Braten vom Wild, Rind und Lamm sowie Hartkäse. Mehr erfahren

Charakter
Granatrot, leicht und saftig, Brombeerduft, warm, angenehme Fruchtsüße

Empfehlung
Passt ideal zu Hasenragout, warmem Roastbeef und Sauerbraten. Mehr erfahren

Auch wenn es immer heißt, »der Weg ist das Ziel«, hier darf, nein muss man ausrufen: Endlich angekommen! Sie erklimmen beim Einschenken die letzten Meter zum »Gipfel«. Bereits das sollten Sie getrost auskosten. Ob man einen besseren Lemberger kreieren kann, wird vielleicht immer eine unbeantwortete Frage bleiben. Die Barriquereife ebnet diesem Lemberger zweifellos den Weg in den Olymp der Württemberger Rotweine. Die Taninstruktur ist unerhört vornehm, die Beerenaromen ergänzen sich wunderbar mit der feinen Röstnote. Der Körper ist dicht, fast opulent und sein Nachklang geradezu poetisch. Mehr erfahren