Weine

Charakter
Zartgelb, Aromen vom grünen Apfel und Limone feingliedrige Säure, dezente Fruchtsüße.

Empfehlung
Fisch-, Pilz- und Spargelgerichte, Kalbfleisch. Mehr erfahren

Charakter
Tiefdunkles Kirschrot mit violetten Reflexen; im Duft dominieren fruchtige Aromen von Süßkirschen, Cassis und Heidelbeeren im Zusammenspiel mit würzigen Noten von Tabak und feiner Vanille, die sich auch im Gaumen entfalten, untermalt durch eine samtige Tanninstruktur und einem harmonischen langanhaltenden Gesamteindruck.
Empfehlung
Vortrefflich zu Wildschweinbraten, Lamm und Hirschragout.
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Dieser feinherbe Rosé aus den Steillagen besticht durch einen perfekten Dreiklang von feiner Restsüße, Fruchtigkeit und einer rotbeerigen Aromenvielfalt.

Empfehlung zu:
Antipasti und Pasta, aber auch zu würzigem Fleisch.
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Charakter
Leuchtendes Rubinrot, dezente Fruchtaromen von Beeren und Süßkirschen, körperbetont, kräftig, saftige Fruchtsäure.

Empfehlung
Nudelgerichte, Geflügel, Grillfleisch, Vesper. Mehr erfahren

Charakter
Saftige Aromen von grünem Apfel und Limonen, finessenreiche Art, herzhaft, fruchtiges Süße-Säure-Spiel.

Empfehlung
Fisch, Geflügel, Kalbfleisch, asiatische Küche
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Charakter
Aromen von Brombeeren und dunklen Waldfrüchten, weich, rund, gehaltvoll und nachhaltig im Geschmack

Empfehlung
Wild-, Lamm- und Rindgerichte mit kräftiger Soße Mehr erfahren

Charakter
Frisches Rubinrot, duftet nach Rosen, Kirschen und Muskat, dezente Süße und weiche Tannine

Empfehlung
Gebäck, Kuchen, Schokolade, Götterspeise. Mehr erfahren

Charakter
Vorzügliche Rotweincuvée, vinifiziert aus excellenten Rotweintrauben des jeweiligen Jahrgangs und und sorgfältig im Holzfass gereift.
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Charakter
Ziegelrot, herzhaft, kernig, fruchtbetonte Johannisbeernote.

Empfehlung
Rostbraten, Grillfleisch, milde Käsesorten, Vesper.
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